«Подготовка к обеду». Конспект беседы по формированию ЗОЖ у детей дошкольного возраста
Задачи:
- Формировать привычку к здоровому образу жизни.
- Закрепить знания детей о пользе употребления в пищу овощей, используя художественное слово.
- Продолжать совершенствовать культуру еды: правильно пользоваться столовыми приборами (вилкой, ножом); есть аккуратно, бесшумно, сохраняя правильную осанку за столом; обращаться с просьбой, благодарить.
Реализация областей: «Социально – коммуникативное развитие», «Познавательное развитие», «Речевое развитие», «Художественно-эстетическое развитие», «Физическое развитие».
Материал: муляжи овощей.
Содержание беседы
– Ребята, Марина Валерьевна принесла уже обед. Степан накрывает столы и раскладывает столовые приборы. Мы с вами побеседуем о пользе продуктов.
Человеку нужно есть
Чтобы встать и чтобы сесть,
Чтобы прыгать, кувыркаться,
Песни петь, дружить, смеяться,
И при этом не болеть!
Нужно правильно питаться
С самых юных лет уметь.
– Дети, в детском саду вы получаете вкусную и полезную для детского организма пищу. Сначала поговорим с вами о первом блюде.
Это овощной суп. Из каких же овощей наши повара приготовили суп?
Вы узнаете, если отгадаете загадки:
Золотистый и полезный,
Витаминный, хотя резкий.
Горький вкус имеет он…
Обжигает… Не лимон. (лук)
За кудрявый хохолок
Лису из норки поволок.
На ощупь – очень гладкая,
На вкус – как сахар сладкая. (морковь)
Зеленая толстуха
Надела уйму юбок.
Стоит как балерина.
Из листьев пелерина. (капуста)
Бурая – не мишка.
В норке – но не мышка (картофель)
Кудрявая подружка
Зовут ее… ( петрушка)
Овощи очень полезны для вашего растущего организма. В овощах много углеводов – это основные производители энергии. Чтобы жить, человеку нужна энергия, поставщиком которой и являются продукты, богатые углеводами. Это – хлеб, овощи, фрукты.
– На второе, вы будите есть плов – рис с мясом, в котором тоже есть витаминные овощи морковь и лук.
-На третье, вы будите пить компот из сухофруктов.
Яблоки и груши,
Жили – поживали
И в компот попали,
Пока варились – подружились.
Компот стал ароматным,
Полезным и приятным
Во время посадки детей за стол, воспитатель читает стихотворение:
Каждый маленький ребенок
Знает чуть ли не с пеленок,
Что нельзя нам жить без супа
Очень вкусен он для нас.
Чтоб желудок наш работал,
Не сбиваясь как часы
Мы в бульон картошку, лук,
Кладем не для красы,
И морковка не без дела
В супе плавает дружок.
Минералы, витамины –
Все пойдет на пользу, впрок!
– Всем приятного аппетита!