САДОВОДСТВО ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА

Материал размещен во Всероссийском сборнике практико-ориентированных материалов «Дошкольное и начальное образование – современные методики и технологии обучения и воспитания», июль — 2021

Кутепова Юлия Андреевна
Олийничук Марина Юрьевна
Ерохина Юлия Сергеевна
воспитатели
МБДОУ № 19 «Антошка»
г. Белгород

Активизация органов чувств и моторики, распространение знаний о важности охраны окружающей среды – вот лишь некоторые из преимуществ садоводства для детей. Садоводство помогает детям изучать мир: понимать циклы жизни, времена года и важность природы.

Выращивание собственных культур – отличный способ помочь детям понять, откуда берутся продукты, и приобрести необходимые им навыки. Но что вы можете делать с детьми в саду и насколько они могут быть вовлечены? Поручите им простые задачи и используйте ситуацию, чтобы рассказать им что-то новое и полезное. Важно, чтобы дети действительно могли участвовать в процессе, не беспокоясь о грязи. Если вы собираетесь часто вместе проводить время в саду, стоит выделить или приобрести садовую одежду и обувь, перчатки. Конечно, можно взять и старые джинсы, но практичнее будет «рабочий» комбинезон, особенно на коленях.

Работа в саду с маленькими детьми – настоящий вызов. Их безграничный энтузиазм и их неспособность отличить ценные растения от сорняков могут стать мощным сочетанием, которое может заставить вас потерять самообладание. Ключ к решению – подготовка. Вам нужно заранее подумать о том, что вы собираетесь делать и что они могут сделать, чтобы помочь, и быть готовым к определенным действиям, не связанным с вашими целями.

Лучший способ научить малышей – подражать: вы сажаете, и они, вы пропалываете, и они. Ваша задача обеспечить рабочий фронт, выделить место и инструменты. Детей до 5-6 лет критиковать не нужно, чтобы не отбивать желание заниматься садоводством и не лишать радости творчества. Дети постарше должны понимать, насколько важно соблюдать технологию посадки, выращивания, своевременного полива, подкормки растений и т. д. Одно из занятий, при котором младенцы могут принести больше вреда, чем пользы, — это прополка.

Вы не сможете полоть и смотреть, что они делают, и в конце концов вы увидите много ценного будет вырвано. Полезно поговорить о сорняках и показать им, как они выглядят. Дети с радостью помогут в сборе урожая: принесут спелые помидоры или ягоды.

Рекламное сообщение     

Еще одно занятие на свежем воздухе, которое может быть забавным – это покраска забора, двери или просто доски. Важно похвалить ребенка, рассказать, как у него все хорошо получается, и предложить новое место для рисования.

Учитывая, что дети в раннем возрасте обладают наибольшими способностями к обучению и что контакт с природой, пребывание на природе и выращивание растений положительно влияют на общее здоровье, причин для включения детей в садоводство множество.
⦁ Садоводство для детей активизирует их чувства и моторику.
В саду, помимо того, что дети могут трогать почву, использовать различные инструменты и семена, они также могут замечать различия между различными растениями с точки зрения цвета и размера, вдыхать различные запахи, слышать звуки различных насекомых. Взаимодействие с окружающей природой стимулирует процесс обучения. Игра с землей, мотыгами и ведрами для воды, копание, посадка, полив, выдергивание сорняков стимулируют движения тела, особенно рук. Эти мероприятия помогают в развитии двигательных навыков и через свой собственный опыт дети узнают, что трудно, а что легко, маленькое или большое, гладкое или грубое, холодное или теплое, сухое или влажное.

⦁ Дети узнают о естественных процессах через игру.
С того момента, как они посеют первое семя, они с неизмеримым любопытством будут следить за ростом и цветением растений, формированием и созреванием плодов. У них будет бесчисленное множество вопросов, и поэтому они узнают о естественных процессах. Они узнают о важности насекомых и червей для растений и поймут, что все в природе взаимосвязано. Сравнение роста растений и размера плодов, подсчет семян, плодов или лепестков цветов – это интересные игры для детей, а распознавание растений по внешнему виду и названию – отличная игра на память.

⦁ Они приобретают ответственность, терпение и понимание важности окружающей среды.
Активно работая в саду, дети быстро узнают, что им нужно быть терпеливыми и ответственными и ждать, пока семя прорастет, чтобы их растение могло вырасти и дать свои первые плоды. Они узнают, что необходимо регулярно поливать их, очищать от сорняков и копать вокруг них, что растения нуждаются в достаточном количестве солнечного света и ждать, пока семя превратится в растение. Они быстро поймут, почему так важно заботиться об окружающей среде. Это возможность узнать о вредителях, пестицидах, загрязнении и переработке отходов.

⦁ Садоводство воспитывает уверенность в себе и здоровые пищевые привычки.
Посадка и выращивание растений, сбор овощей и фруктов, чистка овощей и вовлечение детей в приготовление пищи из растений, которые они помогали выращивать, непременно вызовут желание попробовать и съесть приготовленную ими пищу. Они с удовольствием попробуют овощи и фрукты, которые сами посадили и выращивали. Это лучший способ для детей понять важность здоровой пищи и правильного питания.

5. Отличная семейная и дошкольная деятельность.
Работа в саду может стать семейной традицией, которая объединяет всю семью каждый год в одно и то же время. Родители и дети будут проводить качественное время, работая в команде, а позже все они будут участвовать в приготовлении пищи, что сегодня большая редкость. Исследования показали, что польза садоводства улучшает настроение и что оно положительно влияет на здоровье и качество жизни как взрослых, так и детей.